Les prix mondiaux des aliments ont enregistré une croissance de 2,5% en août, selon les données de l'Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture (FAO). Le panier alimentaire mondial a atteint une moyenne de 133,3 points au cours du dernier mois.
Cette augmentation a aggravé la pression inflationniste déjà ressentie à l'échelle mondiale. Plusieurs facteurs ont contribué à cette hausse, notamment les tensions géopolitiques au Moyen-Orient et les conditions climatiques défavorables dans diverses régions productrices.
La FAO, responsable de la compilation de ces données, a alerté sur l'impact que ces augmentations peuvent avoir sur la sécurité alimentaire mondiale, particulièrement dans les régions les plus vulnérables.
