Un groupe de six amis a ouvert le Regabofe, un nouveau restaurant de fruits de mer à Lisbonne. L'établissement propose une approche plus décontractée et informelle de la gastronomie des fruits de mer, évitant les traditionnelles "cérémonies" associées à ce type de cuisine.
Au Regabofe, les clients peuvent trouver des offres comme des cônes de crevettes, des croquettes et des gambas. Le pari sur des versions plus accessibles et pratiques des fruits de mer a attiré l'attention, ces plats ne passant pas inaperçus.
Le concept du restaurant repose sur la simplicité et le partage, invitant les clients à déguster des fruits de mer sans formalités, dans une atmosphère décontractée qui contraste avec l'élégance habituelle des restaurants spécialisés dans ce type de cuisine.




