La Casa de Saúde São Miguel, à Fajã de Baixo, accueille le samedi 5 septembre, à 19h00, la 25e édition du Festival de Soupe. L'événement célèbre cette année un quart de siècle d'existence, marquant ainsi une étape importante dans l'histoire de cette manifestation culturelle et gastronomique.
Le festival aura lieu dans les locaux de la Casa de Saúde São Miguel, un espace qui sert de scène à cette célébration qui combine tradition culinaire et convivialité communautaire. L'édition de cette année représente une opportunité pour célébrer les deux décennies et demie d'existence de l'événement.
Le Festival de Soupe de Fajã de Baixo est une initiative qui rassemble la communauté autour de la gastronomie traditionnelle, permettant aux participants de déguster diverses variétés de soupe. Il s'agit d'un événement qui contribue à la préservation et à la mise en valeur des traditions locales.
