La Chambre Portugaise de Minas Gerais présente le programme du « Dîner des 7 » avec des actes gastronomiques à Ouro Preto

La Chambre Portugaise de Commerce au Brésil — Minas Gerais (CPCBMG) organise le 7 septembre, à 19 heures, la 5e édition du dîner « Dîner des 7 – À Table de l'Indépendance », au Palais D'Ouro, à Ouro Preto. L'événement combine gastronomie, mémoire historique et solidarité, organisé en sept actes gastronomiques avec sept chefs et sept vins. Le programme commence à 17h45 avec une réception au mousseux, suivie d'un dîner de charité silencieux à 18 heures, dont les fonds seront destinés à la Société de Saint-Vincent-de-Paul. Le dîner proprement dit parcourt des thèmes tels que « L'Or des Gerais », « Les Chemins de l'Or », « La Table des Barons », « Entre le Royaume et la Colonie », « La Cour sous les Tropiques », « L'Indépendance » et « L'Héritage », avec des plats de chefs comme David Faria, Tiago Borges, Marlon Sérgio de Sá, Wagner Salomão, Euler Edjar Silva et Fernanda Aguilar. Après les sept actes, le convivialité se poursuit dans les jardins avec des cafés, des liqueurs et des douceurs du Minas Gerais. Le président Miguel Jerónimo a souligné que le dîner n'est pas seulement gastronomique, mais un moment de célébration de l'Indépendance du Brésil et de rencontre entre les traditions culinaires luso-brésiliennes. La soirée comprend également l'attribution de deux distinctions honorifiques — la « Commande de la Liberté » et la « Commande de l'Ordre des Chevaliers de la Liberté » — créées par Miguel Jerónimo pour reconnaître des personnalités pour leur contribution aux relations commerciales, culturelles et sociales entre les deux pays. Les commanderies