La FRIMOR a célébré 304 ans avec l'oignon comme protagoniste d'une foire qui a ouvert mardi à Rio Maior et se prolonge jusqu'à dimanche. L'événement, désigné Foire Nationale de l'Oignon, représente un marque important dans la tradition agricole et culturelle de la région.
Santana Dias, président de la Chambre Municipale, a défendu la préservation des racines agricoles de l'événement, mais a laissé entendre clairement que la municipalité entend continuer à élargir la dimension économique, gastronomique et culturelle de la foire. L'élu a affirmant qu'ils ne sont pas propriétaires de l'histoire, mais bien ses dépositaires pour un certain temps.
La foire combine tradition et innovation, maintenant la mise sur l'oignon comme élément central, tout en élargissant ses offres pour inclure des composantes économiques, gastronomiques et culturels qui attirent un public de plus en plus diversifié.
L'événement se déroule à Rio Maior et représente une opportunité pour la région de montrer son patrimoine agricole, tout en s'adaptant aux exigences contemporaines de développement local et de promotion touristique.
