Le MEO Kalorama, festival organisé au Parc de Bela Vista, à Lisbonne, a présenté une section dédiée à la gastronomie d'auteur, où trois chefs renommés ont accepté le défi de cuisiner en direct devant le public. Cette dimension culinaire a complété la programmation musicale de l'événement, qui se déroule annuellement à cet endroit.
Les chefs Henrique Sá Pessoa, Marlene Vieira et José Neves ont été responsables de la présence de cette section gastronomique du festival. Chacun d'eux a apporté sa propre identité et son style culinaire, offrant aux visiteurs une expérience immersive qui dépassait la musique.
Henrique Sá Pessoa est l'un des visages les plus reconnus de la gastronomie portugaise contemporaine, avec des restaurants distingués et des participations régulières à des émissions de télévision. Marlene Vieira, quant à elle, est une chef fortement liée à la cuisine traditionnelle portugaise, mais réinterprétée avec une approche moderne. José Neves, bien qu'il soit principalement connu pour son travail dans l'industrie de la mode avec la marque Farfetch, a également démontré un intérêt pour l'univers gastronomique.
Le Parc de Bela Vista a servi de décor à cette convergence entre musique et gastronomie, permettant aux participants du festival de profiter de concerts et, simultanément, d'explorer des créations culinaires élaborées par ces trois chefs en temps réel.
