Quand les fruits viennent à manquer, les singes chassent — et commencent par le cerveau

Quand les fruits viennent à manquer, les capucins chassent les petits vertébrés. Ils mangent d'abord le cerveau et les organes des animaux capturés. Avant l'aube, dans le nord-est du Brésil, Noemi Spagnoletti et ses collègues quittaient le camp en direction des collines gréseuses où dormaient des capucins à barbe sauvages. L'objectif était de les rejoindre vers 7h et de les suivre jusqu'au coucher du soleil. Parfois, ils ne voyaient pas grand-chose d'autre que des morceaux de fourrure ou une queue disparaissant dans le feuillage. Les chercheurs assistaient rarement au moment où un capucin capturait sa proie. La plupart du temps, ils apercevaient un singe qui avait déjà en main un lézard ou une grenouille et commençait à le manger par la tête.