Les vendanges n'ont jamais été aussi précoces, mais les attentes sont de vins « extraordinaires »Photo de Franco Monsalvo sur Pexels
Économie

Les vendanges n'ont jamais été aussi précoces, mais les attentes sont de vins « extraordinaires »

Público29 août 2026 à 07:05

Les vendanges au Portugal sont de plus en plus précoces, certaines exploitations anticipant la récolte de près d'un mois, une tendance que les spécialistes considèrent comme définitive. Le changement climatique et la pénurie de main-d'œuvre obligent le secteur à se mécaniser et à s'adapter, bien que 2026 soit considéré comme une année de célébration pour la production viticole, avec des attentes de vins « extraordinaires ».

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