La production mondiale de café vacille après le tremblement de terre en Colombie et l'arrivée du phénomène climatique El Niño

Après deux années de production record et de prix historiques, le secteur du café en Colombie fait face en 2026 à ce que les spécialistes ont déjà défini comme une « tempête parfaite » de facteurs défavorables. Avec le changement climatique comme protagoniste et le tremblement de terre du 10 août comme élément décisif, les prévisions des caféiculteurs pour cette année indiquent une production d'environ 12,5 millions de sacs, ce qui représente une diminution de 8 % à 9 % par rapport aux 13,7 millions produites en 2025. La mauvaise récolte colombienne, troisième producteur mondial après le Brésil et le Viêt Nam, et principal exportateur de la variété arabica, inquiète les marchés internationaux du café, produit dont la demande mondiale croît à un taux annuel estimé entre 2,2 % et 2,4 % globalement, portée principalement par le dynamisme des marchés émergents comme la Chine et le Moyen-Orient. L'inquiétude existe non seulement en termes de quantité, mais aussi de qualité, puisque le café colombien est reconnu pour son excellence.