September 7: Portuguese Chamber of Minas Gerais promotes "Dinner of 7" with seven dishes, seven chefs and seven winesPhoto by Sandra Mosconi on Pexels
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September 7: Portuguese Chamber of Minas Gerais promotes "Dinner of 7" with seven dishes, seven chefs and seven wines

Agência Incomparáveis27 August 2026 at 21:35

The Portuguese Chamber of Commerce in Brazil – Minas Gerais promotes, on September 7th, the date of Brazil's Independence, the "Dinner of 7 – At the Independence Table", at the Palais D'Ouro, in Ouro Preto. The event celebrates the Portuguese-Brazilian relationship with seven dishes, seven chefs and seven wines, bringing together businesspeople and institutional representatives. The program includes the awarding of two Commendations and a charitable silent auction, whose proceeds will be destined to the Society of Saint Vincent de Paulo for support of children, elderly and vulnerable youth.

A Câmara Portuguesa de Comércio no Brasil – Minas Gerais (CPCBMG) promove, a 7 de setembro, Dia da Independência do Brasil, às 19 horas, o “Jantar dos 7 – À Mesa da Independência”, no Palácio D’Ouro, em Ouro Preto (MG). A iniciativa propõe uma noite de celebração da relação entre os dois países, marcada por uma experiência gastronómica e por momentos de convívio, homenagem e responsabilidade social.

O nome do encontro está diretamente ligado à data e à estrutura da programação. O conceito do “Jantar dos 7” assenta na repetição simbólica do número sete: sete pratos, sete chefes, sete vinhos e sete horas da noite, numa referência à data que marca a Independência do Brasil e que dá o mote à celebração.

Contudo, mais do que um encontro gastronómico, a iniciativa procura valorizar a história e o património que aproximam Brasil e Portugal. Realizado em Ouro Preto, cidade cuja arquitetura e memória estão profundamente ligadas ao legado português e à formação histórica do Brasil, o jantar cria um espaço de encontro entre empresários, representantes institucionais e convidados, promovendo também novas oportunidades de relacionamento entre os dois países.

A programação inclui ainda a outorga de duas Comendas: “Comenda Estrela da Independência” e “Ordem dos Cavaleiros da Liberdade”. Ambas as distinções têm como objetivo reconhecer personalidades associadas a valores de liberdade, independência e contribuição para a sociedade. 

A vertente social assume igualmente um papel central. Os bens destinados ao leilão silencioso beneficente são doados à Câmara Portuguesa, sendo as receitas posteriormente encaminhadas para uma instituição de apoio social. Este ano, o valor angariado será destinado à Sociedade de São Vicente de Paulo, organização que desenvolve ações de apoio a crianças, idosos e jovens em situação de vulnerabilidade social.

A iniciativa reflete, assim, uma visão das relações luso-brasileiras que ultrapassa os vínculos históricos e culturais. Ao juntar gastronomia, património, reconhecimento e solidariedade, o “Jantar dos 7” procura transformar a celebração da Independência num espaço de aproximação e cooperação, mostrando como a história partilhada entre Portugal e Brasil pode também traduzir-se em iniciativas concretas no presente.

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