Um den Nationaltag der Cachaça zu feiern, der am 13. September begangen wird, fand vom 11. bis 13. September im Cadeg, dem Stadtmarkt von Rio de Janeiro, das Event „Cachaças do Rio: destilando sabor e cultura" statt. Das Programm war dem ältesten Getränk der Amerikas gewidmet und vereinte sechs traditionelle Produzenten aus dem Bundesstaat Rio: 7 Engenhos, Engenho Alto, Da Quinta, Magnífica, Pindorama und Tellura.
Das Event umfasste ein Festival mit Verkostung und Verkauf von Cachaças sowie eine exklusive Bar mit eigens für diesen Anlass kreierten Autorencocktails. Die Initiative wurde von der Apacerj mit Unterstützung der Firjan und des Sindibebi durchgeführt und beinhaltete tägliche Cocktail-Workshops, die von eingeladenen Barkeepern geleitet wurden.
Das Programm umfasste auch die Wanderausstellung „Cachaça, exklusives Produkt Brasiliens", die historische Fakten wieder aufgriff, wie die erste Destillation im Territorium von Rio im 16. Jahrhundert und die historische Cachaça-Rebellion. Ein Vortrag wurde von Katia Alves Espírito Santo, der Präsidentin der Apacerj, gehalten, die kommentierte, wie die Ausstellung zeigt, dass die Cachaça die Geschichte Brasiliens wieder aufleben lässt.




