Wein bleibt das meistkonsumierte alkoholische Getränk in Portugal, aber eine neue Studie zeigt, dass die Konsummuster je nach sozialer Schicht und Geschlecht erheblich variieren. Die Forschung analysierte die Gewohnheiten der Portugiesen sowohl in Bezug auf Wein als auch auf kulinarische Praktiken.
Die Ergebnisse zeigen, dass es deutliche Unterschiede zwischen sozialen Gruppen hinsichtlich des Weinkonsums und der Verwendung dieses Produkts in der Küche gibt. Das Geschlecht tritt ebenfalls als bestimmender Faktor hervor, wenn es darum geht, wie Männer und Frauen diese Praktiken angehen.
Die Studie zeigt, dass Ernährungsgewohnheiten und Alkoholkonsum in Portugal stark mit sozioökonomischen Faktoren verbunden sind. Diese Unterschiede deuten darauf hin, dass soziale Schicht und Geschlecht die Beziehung der Portugiesen zu Ernährung und Wein erheblich prägen.
