Eine weitere Ausgabe der Messe der Mediterranen Ernährung in Tavira ging nach vier Veranstaltungstagen zu Ende, die Tausende von Besuchern in die historische Altstadt, Straßen, Plätze, Gassen, Gärten und kulturellen Einrichtungen der Stadt lockten. Das Programm umfasste Ausstellungen, Buchpräsentationen, Seminare, Konferenzen, Workshops, gastronomische Demonstrationen, Gesundheits- und Fitnessinitiativen, Aktivitäten für Familien, Musik, Tanz, Theater und andere künstlerische Ausdrucksformen.
Die Messe verzeichnete rund zweihundert Aussteller, darunter Produzenten, Handwerker, Vereine, Institutionen sowie wirtschaftliche und kulturelle Akteure, die lokale Produkte, traditionelles Wissen und Lebensweisen im Zusammenhang mit der Mediterranen Ernährung aufwerteten. Verschiedene Kulturen, Traditionen und Wissensbestände aus verschiedenen Regionen des Mittelmeerraums trafen aufeinander und förderten den interkulturellen Dialog sowie den Austausch zwischen Menschen, Gemeinschaften und Generationen.
Das gemeinschaftliche Erleben war besonders bedeutsam für die Erreichung der Ziele des Bewahrungsplans der Mediterranen Ernährung. Die Stadtverwaltung Tavira betonte, dass die Bewahrung dieses Erbes bedeutet, es lebendig zu halten, indem der Wissenstransfer zwischen Generationen gefördert, lokale Produkte und Produzenten aufgewertet, traditionelles Wissen und Praktiken bewahrt und die Zusammenarbeit zwischen den mediterranen Gemeinschaften gestärkt werden.
Die Stadt Tavira und das Organisationskomitee sprachen ihre Anerkennung gegenüber den städtischen Arbeitnehmern, Partnerorganisationen, Produzenten, Handwerkern, Künstlern, Forschern, Referenten, Sicherheitskräften, Katastrophenschutz, Freiwilligen und allen Fachleuten aus, die an der Durchführung der Veranstaltung beteiligt waren.




