Die Interkommunale Gemeinschaft von Trás-os-Montes organisierte am 3. September eine Austauschreise nach Spanien im Rahmen des grenzüberschreitenden Projekts Agro_Hub, das darauf abzielt, das Unternehmensökosystem im Zusammenhang mit landwirtschaftlichen Produktionen zu stärken und die endogenen Ressourcen des Gebiets aufzuwerten. Die Initiative, genannt AgroTrip, brachte mehr als zwanzig Teilnehmer zusammen, darunter Produzenten, Vertreter von Verbänden und andere Einrichtungen des Agrar- und Lebensmittelsektors.
Die Teilnehmer reisten nach Guijuelo und Salamanca, wo sie direkten Kontakt mit Projekten, Technologien und Arbeitsmethoden hatten, die auf die Agrar- und Lebensmittelproduktion und -verarbeitung angewendet werden. Das Programm umfasste einen Besuch des Technologischen Zentrums für Fleisch des Landwirtschaftlichen Technologischen Instituts von Kastilien und León, wo Lösungen in den Bereichen Forschung, Innovation, Qualität und Lebensmittelsicherheit vorgestellt wurden, sowie den Besuch einer auf die Schinkenproduktion spezialisierten Einheit.
Die Reise endete mit einem Besuch der SALAMAQ 2026 in Salamanca, einer der wichtigsten Messen für den Agrar- und Viehwirtschaftssektor in Spanien, die Produzenten, Unternehmen und technologische Lösungen für Landwirtschaft, Viehzucht und ländliche Entwicklung zusammenbringt.
Mit dieser Aktion beabsichtigt die CIM von Trás-os-Montes, die Verbindung zu den Akteuren des Sektors zu stärken, den Erfahrungsaustausch zu fördern und neue Chancen für Innovation und Aufwertung der lokalen Produktionen zu schaffen. Das Projekt Agro_Hub wird vom Programm Interreg Span
