Die extreme Hitze, die die Provinz Castellón diesen Sommer mit Rekordtemperaturen heimsuchte, betrifft nicht nur die Gesundheit der Einwohner, sondern auch die lokale Wirtschaft, insbesondere das Gastgewerbe. Die beispiellose Klimasituation hat erhebliche Auswirkungen auf die gewerbliche Tätigkeit der Region.
Die Bars und Restaurants von Castellón gehören zu den am stärksten von dieser Hitzewelle betroffenen. Die Betriebe, die besonders auf ihre Terrassen angewiesen sind, um Kunden anzuziehen, leiden am meisten unter dieser Situation und verzeichnen einen starken Rückgang ihrer üblichen Geschäftstätigkeit.
Den gesammelten Daten zufolge sind die Restaurantumsätze in der Provinz aufgrund der extremen Temperaturen in den letzten Monaten um bis zu 25% zurückgegangen. Dieser Rückgang stellt einen erheblichen Schlag für das Gastgewerbe dar, das in hohem Maße vom guten Wetter abhängt, um Kunden anzulocken, aber nun mit widrigen Wetterbedingungen konfrontiert ist, die Verbraucher von den Terrassen fernhalten.
