Schulen an der Algarve können sich nun für die neue Ausgabe des Projekts „Heróis da Fruta" anmelden, eine Initiative der Associação Portuguesa Contra a Obesidade Infantil (APCOI), die gesunde Ernährungsgewohnheiten bei Kindern im Vorschulalter und in der Primarstufe fördern soll. Die Anmeldungen sind kostenlos und laufen bis zum 31. Oktober 2026. teilnehmen können Bildungseinrichtungen aus dem öffentlichen und privaten Bereich aus dem ganzen Land, einschließlich Kindergärten, Schulverbünde, ATL, CATL und AAF.
Das Programm, das im Schuljahr 2026/2027 stattfindet, fordert die teilnehmenden Klassen fünf Wochen lang auf, den täglichen Konsum von Obst und Gemüse durch spielerisch-pädagogische Aktivitäten, Musik und Bildungsmaterialien zu fördern. Die Methode wurde von einem multidisziplinären Team aus Ernährungsberatern und Pädagogen entwickelt und erfordert nur zwischen fünf und 15 Minuten pro Tag an 25 Werktagen. Sie ist auf die Richtlinien der Weltgesundheitsorganisation, der Generaldirektion Gesundheit und der Generaldirektion Bildung abgestimmt.
Seit dem Start im Jahr 2011 hat das Projekt bereits über eine Million Schüler in Portugal erreicht. In der vorherigen Ausgabe nahmen 41.128 Schüler teil, verteilt auf 2.034 Klassen von 1.170 Schulen. Eine unabhängige Studie, die in der wissenschaftlichen Zeitschrift European Journal of Nutrition veröffentlicht wurde und von Forschern des Instituts für Umweltgesundheit der Medizinischen Fakultät der Universität Lissabon durchgeführt wurde, untersuchte die Auswirkungen des Programms auf die Ernährungsgewohnheiten der Kinder.
Die Forschungsergebnisse zeigten, dass die Teilnahme am Programm mit einem Anstieg von 44,6 % bei der Anzahl der Schüler verbunden war, die nun die empfohlenen täglichen Dosen an Obst und Gemüse einhalten. Bei den Kindern, die in der Schule wenig oder kein Obst konsumierten, begannen 52,8 %, regelmäßig Obst zu essen. Die Studie identifizierte auch eine Reduzierung des Konsums von industriellen Snacks und ultraverarbeiteten Lebensmitteln in den Schulmahlzeiten bei mindestens der Hälfte der teilnehmenden Schüler. Für Mário Silva, den Präsidenten der APCOI, bestärken diese Ergebnisse die Bedeutung, das Programm auf mehr Schulen auszuweiten, um die Gesundheits- und Ernährungskompetenz in Portugal zu verbessern.
