Die gastronomische Veranstaltung Chefs on Fire Cascais verzeichnet eine starke brasilianische Präsenz in dieser Ausgabe, mit einer rekordverdächtigen Anzahl von Teilnehmern aus Brasilien. Das brasilianische Aroma steht bei der Veranstaltung im Mittelpunkt, die am 19. und 20. September stattfindet.
Die Frauen waren in dieser Ausgabe besonders präsent. Unter ihnen sticht die Sterneköchin Angélica Salvador hervor, die den weiblichen Beitrag zur brasilianischen Gastronomie vertritt, der bei der Veranstaltung vertreten ist.
Die Veranstaltung findet vor einer Landung in São Paulo statt, was darauf hindeutet, dass die brasilianische Beteiligung am Chefs on Fire Cascais als Vorbereitung oder Aufwärmphase für eine künftige Expansion oder Präsentation der Marke in der Hauptstadt von São Paulo dient.
