Die Tiago Cabaço Winery in Estremoz hat am 29. August einen Platz im nationalen Halbfinale der Neuen 7 Wunder Portugals gesichert, nachdem sie als regionaler Finalist in der Kategorie 21. Jahrhundert gewählt wurde, in der letzten regionalen Endrunde für das Alentejo und Ribatejo. Die Veranstaltung fand im Jardim das Portas do Sol in Santarém statt und vereinte Kandidatenprojekte der Region bei einer Feier zur Aufwertung des Kulturerbes, der Kultur und der Gebiete.
Die Kellerei in Estremoz präsentiert sich als Raum, in dem Wein, Architektur und Landschaft aufeinandertreffen. Die Konstruktion in Halbmondform und teilweise in die Erde eingelassen zielt darauf ab, die für die Produktion notwendige Frische zu bewahren und eine harmonische Beziehung zur alentejanischen Landschaft herzustellen. Der Verkostungsraum verfügt über eine große Glasfassade mit privilegierte Aussicht auf die Weinberge, mit der Burg von Estremoz, der Serra d'Ossa und der Burg von Evoramonte als Kulisse.
Mehr als ein Raum für Weinproduktion versteht sich die Tiago Cabaço Winery als Begegnungsort zwischen Wein und Territorium. Die zeitgenössische Architektur wurde konzipiert, um die Verbindung des Produzenten zur Erde widerzuspiegeln und den Besuchern ein Erlebnis der Entdeckung und Wissensvermittlung über Wein zu bieten, in einem Parcours, in dem die verschiedenen mit der Produktion verbundenen Etappen vorgestellt werden.
Mit dem Einzug ins Halbfinale geht das Projekt nun nach Sintra, wo es am kommenden Samstag erneut mit dem Ziel antreten wird, in die nächste Phase vorzurücken und Estremoz weiterhin in der nationalen Szene zu etablieren. Diese Platzierung stellt eine wichtige Anerkennung für die Gemeinde im Alentejo und für ein Projekt dar, das Wein, Architektur, Landschaft und regionale Identität verbindet.
A Tiago Cabaço Winery, em Estremoz, garantiu este sábado, 29 de agosto, um lugar na meia-final nacional das Novas 7 Maravilhas de Portugal, depois de ser escolhida como finalista regional na categoria Século XXI, na última final regional dedicada ao Alentejo e Ribatejo.
A iniciativa decorreu esta tarde no Jardim das Portas do Sol, em Santarém, reunindo os projetos candidatos da região numa jornada dedicada à valorização do património, da cultura, da identidade e dos territórios.
Com este resultado, a Tiago Cabaço Winery continua agora na corrida pelo reconhecimento nacional, com a meia-final a realizar-se no próximo sábado, em Sintra.
Localizada em Estremoz, a Tiago Cabaço Winery apresenta-se como um espaço onde o vinho, a arquitetura e a paisagem se encontram numa experiência de valorização do território alentejano.
A adega nasce da terra em forma de meia-lua, numa construção parcialmente enterrada que procura preservar a frescura necessária à produção e, simultaneamente, estabelecer uma relação harmoniosa com a paisagem envolvente.
Mais do que um espaço dedicado exclusivamente à produção vitivinícola, a Tiago Cabaço Winery assume-se como um lugar de encontro entre o vinho e o território. A arquitetura contemporânea foi pensada para refletir a ligação do produtor à terra e proporcionar aos visitantes uma experiência de descoberta e conhecimento do vinho.
Um dos elementos de maior destaque encontra-se na sala de provas, onde um amplo envidraçado proporciona uma vista privilegiada sobre a vinha, tendo como cenário o castelo de Estremoz, a Serra d’Ossa e o castelo de Evoramonte.
Ao longo da visita, os visitantes são convidados a conhecer as diferentes etapas associadas à produção do vinho, num percurso onde a arquitetura e a atividade vitivinícola se cruzam de forma natural.
A sala de provas, marcada pela relação entre os aromas do vinho e a paisagem alentejana, completa uma experiência que procura aproximar quem visita a adega da essência do território.
A passagem à meia-final nacional representa, assim, um importante reconhecimento para Estremoz e para um projeto que combina vinho, arquitetura, paisagem e identidade alentejana, levando agora o nome do concelho à próxima etapa das Novas 7 Maravilhas de Portugal.
No próximo sábado, em Sintra, a Tiago Cabaço Winery volta a entrar em competição, desta vez com o objetivo de conquistar um lugar na fase seguinte e continuar a afirmar Estremoz no panorama nacional.
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