Die 16. Ausgabe von Rio Gastronomia findet vom 17. September bis 4. Oktober im Jockey Club Brasileiro in der Gávea statt und behält die Kombination bei, die das Festival als eines der wichtigsten Ereignisse im Kalender von Rio konsolidiert hat: preisgekrönte Restaurants, lang ersehnte Premieren, Auftritte großer Namen der brasilianischen Musik und ein abwechslungsreiches Programm während drei Wochenenden.
Zu den Neuzugängen dieses Jahres gehören Ferro e Farinha, Casa Magnólia, Koral, Gonza, Casa 201, Balcão 201, BBQ Lagoa und Eleninha, mit mehr als zehn Häusern, die zum ersten Mal teilnehmen.
Die Veranstaltung zählt auch auf die Rückkehr von Publikumslieblingen wie Giuseppe Grill, San, Babbo Osteria, Rufino Parrilla, Curadoria & Bar Saudade und Rancho Português. Eine weitere gefeierte Rückkehr ist die des Teva Deli und Bistrô, das mit neuen Menükarten zum Festival zurückkehrt.
