Rafael Neves, ein Portuguese, eröffnete einen Brigadeiro-Laden in der Rua de Cedofeita in Porto und verwandelte die traditionelle brasilianische Süßspeise in eine Attraktion der Stadt.
Der Unternehmer verwendet ein Rezept, das er von seiner Familie gelernt hat, und entwickelte acht verschiedene Versionen von Brigadeiro, um das Angebot für die Kunden zu diversifizieren.
Unter den Kreationen sticht eine Version hervor, die dem Sänger Pedro Sampaio gewidmet ist, was die Personalisierungsstrategie des Ladens zeigt.
Mit dieser Initiative positioniert Rafael Neves den Brigadeiro als attraktives Produkt für Besucher Portos und verbindet Familientradition mit neuen gastronomischen Vorschlägen.
