Чтобы отпраздновать Национальный день кашасы, отмечаемый 13 сентября, Cadeg на Муниципальном рынке Рио-де-Жанейро принял с 11 по 13 сентября мероприятие «Кашасы Рио: перегоняя вкус и культуру». Программа была посвящена старейшему напитку Америки и объединила шесть традиционных производителей штата Рио: 7 Engenhos, Engenho Alto, Da Quinta, Magnífica, Pindorama и Tellura.
Мероприятие включало ярмарку с дегустацией и продажей кашасы, а также эксклюзивный бар с авторскими коктейлями, специально созданными для этого события. Инициатива была реализована Apacerj при поддержке Firjan и Sindibebi, а также включала ежедневные мастер-классы по приготовлению напитков от приглашённых барменов.
В программу также вошла передвижная выставка «Кашаса — эксклюзивный продукт Бразилии», которая вспомнила исторические факты, такие как первая дистилляция на территории штата Рио, произведённая в XVI веке, и историческое Восстание кашасы. Лекцию прочитала Катиа Алвеш Эспириту Санту, президент Apacerj, которая прокомментировала, как выставка показывает, что кашаса возрождает историю Бразилии.
