Потери продуктов питания в Испании сократились на 20% за пять лет, согласно данным, представленным министром сельского хозяйства и продовольствия Луисом Планасом. Это снижение составляет 19,2% продуктов, которые в 2020 году оказались бы в мусорных баках испанских домохозяйств, но которые перестали теряться к 2025 году.
Среди факторов, способствовавших этому сокращению, — более продуманные покупки, более организованные холодильники и кладовые, а главное — более высокая осведомлённость испанских потребителей о проблеме пищевых отходов.
Данные за 2025 год были представлены министром Планасом в этот четверг. Однако в докладе указывается, что потери продуктов питания и напитков выросли на 0,4% по сравнению с 2024 годом, хотя потери на душу населения снизились на 0,3% за тот же период.
