Привычка пить кофе сразу после пробуждения может вызывать усталость во второй половине дня. Это вывод, который следует из анализа роли двух веществ в организме: кортизола и аденозина.
В статье объясняется, что человеческий организм достигает естественного пика кортизола при пробуждении — гормона, ответственного за поддержание бодрствования и внимания естественным образом. Употребление кофе в этот момент совпадает с этим пиком, что представляет собой биологическую ошибку.
Причина этой ошибки заключается во взаимодействии между кофе и аденозином. Когда кофе употребляется в это время, организм не может распознать потребность в выработке дополнительной энергии, что может привести к усталости позже, во второй половине дня.
В статье предлагается, что знание подходящего момента для употребления первой чашки кофе может помочь избежать усталости во второй половине дня, хотя не уточняется, каким является это идеальное время.
