Муниципальный совет Пенальва-ду-Каштелу организует 10-й выпуск Конкурса «Делисия ди Масан Браво де Эшмолфе», инициативы, входящей в программу XXX Ярмарки Яблока Браво де Эшмолфе. Основная цель конкурса — поощрить креативность, инновации и предпринимательство вокруг этого продукта, который считается одним из самых знаковых в муниципалитете.
Участникам бросают вызов создать новые рецепты с использованием Яблока Браво де Эшмолфе в качестве основного ингредиента. Этот сорт яблок является традиционным продуктом региона и представляет собой дополнительную ценность для экономического и гастрономического развития Пенальва-ду-Каштелу.
Соревнование входит в состав ежегодной ярмарки, посвящённой этому фрукту, которая в этом году отмечает своё 30-е издание, демонстрируя важность Яблока Браво де Эшмолфе для местного сообщества и для развития территории.
