Еще одна редакция Ярмарки средиземноморской диеты в Тавире завершилась после четырех дней мероприятия, которое привлекло тысячи посетителей в исторический центр, улицы, площади, переулки, сады и культурные учреждения города. Программа включала выставки, презентации книг, семинары, конференции, мастер-классы, кулинарные демонстрации, инициативы в области здравоохранения и физической активности, семейные мероприятия, музыку, танцы, театр и другие формы художественного выражения.
Ярмарка представила около двухсот экспонентов, включая производителей, ремесленников, ассоциации, учреждения и представителей экономической и культурной сфер, выделяя местные продукты, традиционные знания и образ жизни, связанные со средиземноморской диетой. Различные культуры, традиции и знания из разных регионов Средиземноморья встретились, способствуя межкультурному диалогу и обмену между людьми, сообществами и поколениями.
Коллективный опыт приобрел особое значение в достижении целей Плана сохранения средиземноморской диеты. Администрация Тавиры подчеркнула, что сохранение этого наследия означает поддержание его жизненности, поощряя переда
