Джоке Бакаре — шеф-повар, родившаяся в Нигерии, которая достигла замечательного успеха, получив звезду Michelin для своего ресторана Chishuru в Лондоне. Ресторан известен тем, что подаёт блюда, вдохновлённые кухней западноафриканских племён.
Шеф-повар сейчас расширяет своё присутствие за пределами Лондона и приезжает в Лиссабон для особого участия. Мероприятие назначено на 11 число и проходит в MACAM — культурном пространстве в португальской столице.
Приезд Джоке Бакаре в Лиссабон проходит в рамках Ladies Night Fest — фестиваля, который обещает привезти кулинарный опыт Западной Африки португальской публике. Это возможность для посетителей открыть для себя аутентичные вкусы нигерийской и западноафриканской кухни.
