Управление по безопасности пищевых продуктов и экономике (ASAE) завело два дела о правонарушениях на плавучие заводы, прошедшие проверку в Алгарве, из-за несоблюдения гигиенических условий. В ходе этой операции было проверено девять профессиональных рыболовных судов.
Операция прошла в среду и была проведена совместно ASAE, Португальским военно-морским флотом и Морской полицией. Целью было проверить условия подготовки, переработки и упаковки рыбной продукции на плавучих траулерных заводах, работающих в открытом море.
Во время проверки были проверены правила лицензирования, условия производства, организация пространств, а также хранение и консервация продуктов. Также был проанализирован техническое состояние судов, подготовка операторов и внедрение систем самоконтроля.
В операции участвовали 12 инспекторов ASAE, 11 военнослужащих Военно-морского флота и пять агентов Морской полиции.
