ASAE провела в среду проверку в открытом море совместно с Португальским военно-морским флотом и Морской полицией для инспекции плавучих заводов, занимающихся переработкой рыбной продукции.
В результате операции были выявлены нарушения, связанные с несоблюдением гигиенических требований к рыбной продукции. Были возбуждены два дела о правонарушениях в отношении компаний, ответственных за проверенные суда.
ASAE обнародовала результаты операции в четверг, подчеркнув важность контроля гигиенических условий в цепочке производства рыбной продукции, даже в морских условиях.
Данная операция входит в компетенцию ASAE по контролю безопасности пищевых продуктов, охватывая также деятельность по переработке и хранению пищевых продуктов, осуществляемую на борту судов.
