Седьмой выпуск FAVA – Ярмарки окружающей среды и веганства Алгарве – проходит с 18 по 20 сентября в Муниципальном парке Лоле, организованный ассоциацией Benfazer, которая представляет его как крупнейшую веганскую ярмарку Португалии. Событие, созданное в 2018 году, насчитывает более 100 экспонентов, 100 мероприятий и 14 тысяч квадратных метров площади, со свободным входом, ожидая принять тысячи посетителей из различных регионов страны.
На протяжении трёх дней событие представляет более 20 секторов, включая сельское хозяйство, питание, ремесла, садоводство, книги и одежду. Организация планирует обслужить около пяти тысяч блюд растительного происхождения, превосходя 4125 блюд предыдущего выпуска, через более чем 30 гастрономических прилавков, предлагающих такие блюда, как франсезиньи, гамбургеры, пиццы, пирожные, торты и мороженое, а также чаи, смузи и крафтовое пиво.
Программа включает 17 спектаклей театра, поэзии, живой музыки, танцев и магии, шоукокинги, лекции с участием известных деятелей веганства, а также такие мероприятия, как пилатес, йога, капоэйра, тай-чи, традиционные игры и мастер-классы. Также запланировано проведение рынка обмена одеждой, обувью, аксессуарами и книгами, а также зоны ремонта сломанных предметов, где посетители могут научиться чинить вещи вместо того, чтобы их выбрасывать.
Ассоциация Benfazer делает ставку на сокращение, повторное использование и переработку для минимизации воздействия на окружающую среду, отказываясь от топливных генераторов и используя компостируемую или многоразовую посуду и сумки из переработанной ткани. Руководствуясь социальным, экологическим и животным благополучием, организация подчёркивает, что все инициативы направлены на укрепление заботы о теле и разуме, защиту окружающей среды и уважение к животной жизни. По словам координатора Домингуша Перейры, есть свидетельства туристов, которые объезжают веганские мероп




