Средняя цена молока, закупаемого у индивидуальных производителей, в июне упала до 0,447 евро за килограмм — самого низкого значения с начала года, согласно данным Бюро планирования, политики и общего управления. Максимальное значение было зафиксировано в январе и составило 0,465 евро за кг. Нисходящая траектория началась в январе с 0,462 евро, снизившись до 0,456 евро в марте, незначительно поднявшись в апреле, снова упав до 0,450 евро в мае и 0,447 евро в июне. Биологическое молоко на этапе производства также снизилось с 0,552 евро в январе до 0,509 евро в июне.
За тот же период цена сухого молока на выходе с завода выросла с 204,05 евро за 100 кг в январе до 222,21 евро в марте. Что касается сливочного масла, оно продемонстрировало положительную динамику, поднявшись с 409,57 евро за 100 кг в апреле до 448,99 евро в конце того же месяца. Фламандский сыр также подорожал с 666,57 евро за 100 кг в январе до 672,43 евро в феврале.
В начале августа производители молока оспорили новое снижение цены, уплачиваемой производителю, и потребовали её восстановления в сентябре, предупреждая об отказе от деятельности из-за роста производственных затрат. Согласно Ассоциации производителей молока Португалии, кооперативы, входящие в Lactogal, в конце июля объявили о снижении на 1,5 цента за литр с 1 августа. На острове Сан-Мигел на Азорских островах компании Prolacto и Insulac ответили снижением соответственно на два и 1,5 цента за литр.
Руководство Aprolep сожалеет, что ни кооперативы, ни частные предприятия не откликнулись положительно на их призыв, указывая, что покупатели, которые не последовали снижению в августе, теперь снизили цены в сентябре. Согласно ассоциации, накопленное снижение цены на молоко в 2026 году составит на 60 миллионов евро меньше для производителей. Aprolep ожидает ответа правительства относительно снижения цены, роста производственных затрат, агрессивных акций с молоком с Азорских островов и импорта французского молока сетью Intermarché, считая объявленные субсидии недостаточными и меньшими, чем те, что были предоставлены испанским фермерам. Lactogal и Министерство сельского хозяйства не ответили на запросы информационного агентства.
