Сектор каштанов в Португалии сталкивается с трудностями, требующими изменения текущих моделей производства, по словам Алсину Пиреша, президента Португальской ассоциации каштанов (Refcast). Представитель отмечает, что все культуры, связанные с горными регионами, имеют специфические проблемы, которые усугублялись в последние годы, главным образом из-за изменения климата.
Отток молодежи из производственных районов определен как одна из главных проблем сектора. Алсину Пиреш утверждает, что необходимо пересмотреть способ производства каштанов, поскольку это экстенсивная культура, в которой каштановые рощи практически предоставлены естественному росту.
Механизация выступает одной из основных мер для сокращения зависимости от рабочей силы и повышения эффективности деятельности. Президент Refcast утверждает, что модернизация позволит увеличить производительность, улучшить доходы фермеров и облегчить деятельность агроиндустрий.
