Традиционное «Бифэ а Ромария» будет представлено в 21 ресторане Повуа-де-Ланьозу в течение выходных 4–6 сентября. Инициатива возвращается в рестораны муниципалитета в третий год подряд.
Это мероприятие проводится в рамках гастрономических выходных, приуроченных к Ромарии Носса-Сеньора-ду-Порту-д'Ави — традиционному празднику региона. Гости смогут попробовать это типичное блюдо в различных участвующих ресторанах по всему муниципалитету.
Инициатива организована муниципалитетом Повуа-де-Ланьозу, который стремится подчеркнуть местную гастрономию и активизировать деятельность ресторанов муниципалитета в этот праздничный период. «Бифэ а Ромария» считается традиционным блюдом региона, рецепты которого передаются из поколения в поколение.
