Братство Шанфана из Вила-Нова-де-Пойареш отметит своё 25-летие «Операцией Шанфана», мероприятием, назначенным на 4 октября с 12:00 до 18:00 на Алameda де Санту-Андре. Событие организовано совместно с Муниципальной ратушей Вила-Нова-де-Пойареш и направлено на объединение и приготовление большого количества шанфаны для угощения жителей и гостей.
По словам главного распорядителя братства, Мадалены Карриту, цель — вовлечь всё местное сообщество в приготовление традиционного блюда с использованием сертифицированных чёрных глиняных горшков с маркировкой «Чёрная глина из Олью-Маринью». Организаторы связываются с частными лицами, предприятиями и ассоциациями для участия в инициативе.
Программа Операции Шанфана также включает традиционную выпечку, дегустацию вин, развлекательную программу и детские мероприятия. Братство намерено сделать это мероприятие символом юбилея организации и укрепить связь Вила-Нова-де-Пойареш с шанфаной как гастрономическим, культурным и туристическим элементом муниципалитета.
Празднование 25-летия также включает XXIII
