Братство ветчины и лука Дору, Тамега и Соуза провело в Пеняфиле XII Главу посвящения в рамках программы AGRIVAL, выставки, которая подчеркивает продукты, вкусы и гастрономические традиции региона. Церемония собрала братьев и гостей, а также представителей различных братств из других стран, в частности из Италии, Испании и Франции, а также из разных португальских регионов.
Самым значимым моментом стало посвящение Жозе Мануэла Фернандеша, министра сельского хозяйства и моря, в качестве почетного брата, церемония, которая придала событию институциональное измерение и сблизила братство со структурами, связанными с национальным сельским хозяйством. Это издание также отмечено вступлением 14 новых братьев, укрепляющих сообщество братства и его миссию по продвижению и сохранению продуктов и традиций, связанных с территорией Дору, Тамега и Соуза.
Глава началась с приветствия участников и прогулки по улицам Пеняфиля в сопровождении традиционных музыкальных групп, за которой последовала церемония посвящения. Присутствие братства на AGRIVAL связано с оценкой одной из старейших сельскохозяйственных традиций Пеняфиля, при этом Ярмарка лука отмечает свое 186-летие и включает традиционный конкурс, направленный на выявление производителей и качества местной продукции.
