Португальская палата Минас-Жерайс представляет программу «Ужина 7 актов» с гастрономическими актами в Ору-Прету

Португальская торговая палата в Бразилии — Минас-Жерайс (CPCBMG) проводит 7 сентября в 19 часов 5-й выпуск ужина «Ужин 7 актов — За столом независимости» во дворце Паласиу-Д'Ору в Ору-Прету. Это событие объединяет гастрономию, историческую память и солидарность, организованное в формате семи гастрономических актов с семью шеф-поварами и семью винами. Программа начинается в 17:45 с приёма с игристым вином, затем в 18 часов следует благотворительный тихий аукцион, средства от которого будут направлены в Общество Святого Винсента де Поля. Сам ужин проходит через такие темы, как «Золото Жерайс», «Пути золота», «Стол баронов», «Между королевством и колонией», «Двор в тропиках», «Независимость» и «Наследие», с блюдами от шеф-поваров Давида Фарии, Тиагу Боржиса, Марлона Сержиу де Са, Вагнера Саломона, Эйлера Эджара Силвы и Фернанды Агиляр. После семи актов общение продолжается в садах с кофе, ликёрами и традиционными сладостями Минас-Жерайс. Президент Мигел Жерониму подчеркнул, что ужин — это не просто гастрономическое мероприятие, а момент празднования независимости Бразилии и встречи португальско-бразильских кулинарных традиций. Вечер также включает вручение двух почётных отличий — «