Утончённые томаты, такие как Scarlet Sunrise от Rutgers, могут стать следующими яблоками Honeycrisp? : Planet Money: NPR

Проход с фруктами и овощами переживает значительную трансформацию, поскольку премиальные фрукты и овощи занимают всё больше места на полках. Примерами успеха в этом сегменте являются яблоки Honeycrisp, виноград Cotton Candy и мандарины Cuties, которые стали суперзвёздами среди потребителей. В статье задаётся вопросом, смогут ли утончённые томаты, такие как Scarlet Sunrise, разработанные Rutgers, пойти по тому же пути успеха, что и эти фрукты. Сорт Scarlet Sunrise от Rutgers позиционируется как потенциальный кандидат на достижение того же уровня популярности, которого яблоки Honeycrisp добились на фруктовом рынке.