Экономика
Франция смягчает правила производства сыра, который является национальным символом. Виной тому засуха
CNN Portugal27 августа 2026 г. в 07:17
Франция решила временно смягчить правила производства трех своих самых известных сыров — Комте, Бофор и Абонданс — из-за сильной засухи, поразившей страну. Производители этих традиционных сыров смогут дополнять рацион коров дополнительными кормами, что обычно запрещено для поддержания качества и характеристик этих продуктов. Данная мера связана с тем, что нехватка дождей драматически сократила пастбища, доступные для скота, вынуждая фермеров искать альтернативные источники питания для обеспечения непрерывности производства.
Похожие статьи
Экономика
Sword Health купит приложение для ментального здоровья Headspace более чем за 170 миллионов
27.08.26, 17:42




