A Bento Pizzeria, localizada na Tijuca, no Rio de Janeiro, ficou em 70º lugar no ranking Top Pizza World 2026. O anúncio foi feito nesta terça-feira em Nápoles, na Itália, cidade reconhecida como berço da pizza tradicional.
A pizzaria foi criada em 2022 pelo empresário João Lemos, com o objetivo de oferecer ao Rio de Janeiro uma experiência fiel à cultura napolitana, mantendo os métodos, técnicas e ingredientes tradicionais da cidade italiana. A operação começou com delivery e, em 2023, foi aberta a unidade na Tijuca, com a chegada do chef e pizzaiolo italiano Pierluigi Russo.
Os sabores mais vendidos da casa são o Bento, por R$63, feito com molho pomodoro pelati, mozzarella fior di latte, calabresa artesanal, gorgonzola e azeite apimentado; e a Margherita DOC, por R$65, com molho pomodoro pelati, mozzarella de búfala fresca, tomate grape, parmesão e manjericão.
A segunda unidade da Bento será inaugurada em outubro de 2026.
