Mais de 2.000 litros de caldo vão ser confecionados no sábado em Sabariz, Vila Verde, na 14.ª edição da Festa do Caldo do Pote. O evento é integrado na Rota das Colheitas de Vila Verde.
Os caldos são preparados em potes de ferro, sobre fogueiras a lenha, seguindo uma tradição rural enraizada na região. O evento conta com pelo menos 27 variedades diferentes de caldo.
Dezenas de voluntários participam na preparação e confecionarão os caldos para o evento. A festa celebra a tradição gastronómica rural da zona de Sabariz.
