A Quinta de Santa Maria, localizada em Cabanas de Viriato, no conselho de Carregal do Sal, abriu ontem as portas para uma noite dedicada ao vinho, à gastronomia e à música. O evento esteve integrado na iniciativa Dão de Portas Abertas, que promove experiências relacionadas com os produtos da região do Dão.
Entre as vinhas, os participantes tiveram a oportunidade de conhecer uma propriedade com história secular e descobrir a identidade do terroir local. A noite proporcionou uma experiência completa que combinou os sentidos do paladar e da audição.
O evento contou com provas de vinho da região do Dão, pratos gastronómicos tradicionais e atuações musicais, criando assim uma atmosfera diferenciada para os visitantes presentes na quinta. A iniciativa Dão de Portas Abertas visa precisamente aproximar o público dos produtores e das terroir da região.
