A influenciadora fitness Emelly Souza, de 24 anos, passou a incluir o shirako em sua alimentação. O ingrediente é conhecido por causar estranhamento entre quem não está familiarizado com a culinária japonesa.
O shirako, que pode ser traduzido como "leite branco", é o sêmen de peixes machos e costuma ser servido em restaurantes do Japão. A escolha de Emelly chama atenção justamente por fugir do cardápio mais associado às dietas do universo fitness.
Emelly conheceu o alimento, ficou curiosa e decidiu experimentá-lo antes de formar uma opinião. Segundo ela, a primeira reação também foi de estranhamento ao descobrir do que se tratava.
Depois de provar, porém, Emelly gostou do sabor e passou a incluir o ingrediente ocasionalmente em suas refeições.
