Legumes poveiros deram sabor à Sopa da Póvoa na AgroSemanaFoto de PaxNguy no Pexels
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Legumes poveiros deram sabor à Sopa da Póvoa na AgroSemana

Mais Semanário10 de setembro de 2026 às 16:21

A HORPOZIM, associação que representa os produtores hortícolas da Póvoa de Varzim, promoveu no domingo, 6 de setembro, uma degustação da tradicional Sopa da Póvoa no Espaço AGROS, em Argivai, integrada no programa da AgroSemana 2026. A iniciativa atraiu centenas de visitantes e serviu para valorizar os produtos hortícolas produzidos na região.

Confecionada com legumes frescos locais, a Sopa da Póvoa foi apresentada como um exemplo da qualidade da produção agrícola poveira e da importância dos alimentos de proximidade. Em menos de uma hora, foram distribuídas cerca de 600 doses de sopa, numa ação que procurou demonstrar a ligação entre a produção agrícola e o consumidor final, evidenciando o percurso dos alimentos desde o campo até à mesa.

A degustação destacou também os benefícios nutricionais do consumo de sopa, reconhecida pelo seu contributo para uma alimentação equilibrada. Rica em vitaminas, minerais e fibras, a sopa constitui uma das bases da dieta mediterrânica e uma forma simples de aumentar o consumo diário de hortícolas.

Para a HORPOZIM, esta ação representou uma oportunidade para divulgar o trabalho dos produtores locais e sensibilizou os consumidores para a importância de privilegiar produtos frescos e de origem regional. A forte adesão do público confirmou o sucesso da iniciativa e encerrou da melhor forma a participação da associação em mais uma edição da AgroSemana.

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