Um novo estudo conclui que a temperatura e a quantidade de bebidas quentes consumidas aumentam a probabilidade de desenvolver cancro do esófago. Beber chá e café muito quentes triplica o risco de desenvolver esta doença.
Segundo o artigo, trata-se do maior estudo do mundo até agora sobre esta relação entre bebidas quentes e cancro do esófago.
Especialistas em cancro citados pelo The Guardian afirmaram que os resultados mostram que as pessoas devem deixar arrefecer as chávenas de chá e café muito quentes até estarem numa temperatura confortável para beber, de forma a reduzir o risco da doença.
A investigação indica que tanto a temperatura da bebida como o número de bebidas muito quentes consumidas aumentam a probabilidade de desenvolver cancro do esófago.
