O Laboratório de Química e Análise Sensorial da ACOS foi reconhecido como "Laboratório Oficial" pela Direção-Geral de Agricultura e Desenvolvimento Rural (DGADR). Este reconhecimento foi anunciado pela própria associação, marcando um marco importante para o laboratório.
O processo de avaliação concluiu que o laboratório dispõe dos conhecimentos especializados, equipamentos e infraestruturas necessárias para realizar análises, testes e diagnósticos às amostras de produtos. A DGADR considerou ainda que o laboratório cumpre com os requisitos exigidos para esta certificação oficial.
Este reconhecimento atribui à ACOS a capacidade de realizar análises em produtos que necessitam de certificação, reforçando o seu papel no setor agrícola e agroindustrial da região. O laboratório passa assim a ter um estatuto oficial que lhe permite atuar como entidade certificadora para diversas análises.
