A Rota Gastronómica de Castelo Branco está a decorrer e prolonga-se até 18 de outubro, abrangendo sete fins de semana consecutivos. O evento convida os participantes a descobrirem a gastronomia da região albicastrense durante este período.
Ao longo da Rota, é possível experimentar um total de 255 sabores albicastrenses, distribuídos por 25 restaurantes aderentes. Esta oferta diversificada pretende promover a cozinha tradicional da região de Castelo Branco.
O evento envolve diretamente os restaurantes locais que decidiram aderir à iniciativa, funcionando como plataforma de valorização da gastronomia regional. A Rota Gastronómica surge assim como uma oportunidade para dinamizar o setor da restauração na cidade e no distrito.
