A Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro deu continuidade aos trabalhos do projeto VITEX nas vinhas da Fundação da Casa de Mateus, em Vila Real. A equipa de investigação realizou avaliações ao estado fisiológico das videiras, recolheu amostras de material vegetal para posterior análise laboratorial e analisou diferentes parâmetros relacionados com a produção.
O projeto VITEX aposta no desenvolvimento de soluções assentes na economia circular, procurando promover o aproveitamento de recursos agrícolas e contribuir para uma viticultura mais sustentável, eficiente e preparada para os desafios futuros.
Os trabalhos decorrem em parceria com a Fundação da Casa de Mateus, reforçando a ligação entre investigação científica, atividade vitivinícola e sustentabilidade.
