A freguesia de Ulme, no conselho da Chamusca, recebe entre os dias 11 e 13 de setembro uma nova edição do evento "Já te dou o Arroz", dedicado à valorização do arroz enquanto produto endógeno e tradicional da região. O evento realiza-se no Recinto de Festas de Ulme, com entrada livre.
A animação musical distribui-se pelos três dias: na sexta-feira atuam Afonso Dubraz, Time Travel, Possessivo e DJ Karussa; no sábado sobem ao palco os Bandidos do Cante e DJ Joana Perez; no domingo realiza-se uma caminhada designada "Trilhos dos Arrozais" e atua o grupo RH+.
Um dos principais destaques da iniciativa são os Canteiros de Arroz, espaço dedicado à degustação e showcooking onde serão apresentados pratos confecionados por vários chefs. José Maria Lino participa nos três dias, acompanhado por João Simões, Gastão Reis e Bertílio Gomes.
Na sexta-feira, dia 11, entre as 19h00 e as 21h30, o chef José Maria Lino apresenta o carolino de tomate malandrinho com petingas fritas.
