O festival Raízes Vivas vai regressar ao Jardim das Portas do Sol nos dias 25 e 26 de Setembro, tendo passado de um para dois dias de duração. O evento é dedicado à gastronomia, agricultura, música e ofícios tradicionais, contando este ano com a participação de 18 chefes de cozinha, mais de 120 produtores, artesãos e agentes económicos.
O investimento neste festival é de 100 mil euros por parte da Entidade Regional de Turismo, que pretende posicionar o Ribatejo como um destino gastronómico e cultural de referência. A organização já manifesta intenção de expandir esta iniciativa a outros pontos do Ribatejo.
O festival realiza-se na região do Ribatejo, uma zona reconhecida pela sua riqueza gastronómica e agrícola. A programação junta profissionais da cozinha, produtores locais e artesãos num único espaço, promovendo a valorização dos produtos e saberes tradicionais da região.
