A Comunidade Intermunicipal das Terras de Trás-os-Montes promoveu, no dia 3 de setembro, uma viagem de intercâmbio a Espanha no âmbito do projeto transfronteiriço Agro_Hub, que visa reforçar o ecossistema empresarial ligado às produções agrícolas e valorizar os recursos endógenos do território. A iniciativa, designada AgroTrip, reuniu mais de duas dezenas de participantes, entre produtores, representantes de associações e outras entidades ligadas ao setor agroalimentar.
Os participantes viajaram até Guijuelo e Salamanca, onde tiveram contacto direto com projetos, tecnologias e métodos de trabalho aplicados à produção e transformação agroalimentar. O programa incluiu uma visita à Estação Tecnológica da Carne do Instituto Tecnológico Agrário de Castela e Leão, onde foram apresentadas soluções nas áreas da investigação, inovação, qualidade e segurança alimentar, bem como a visita a uma unidade dedicada à produção de presunto.
A viagem terminou com uma visita à SALAMAQ 2026, em Salamanca, uma das principais feiras dedicadas ao setor agropecuário espanhol, que reúne produtores, empresas e soluções tecnológicas para a agricultura, pecuária e desenvolvimento rural.
Com esta ação, a CIM das Terras de Trás-os-Montes pretende reforçar a ligação aos agentes do setor, promover a partilha de experiências e criar novas oportunidades para a inovação e valorização das produções locais. O projeto Agro_Hub é cofinanciado pelo Programa Interreg Espanha–Portugal.
