Especialistas em eficiência energética alertam que abrir frequentemente a porta do forno para verificar se a comida está pronta é um hábito que pode fazer a conta de luz aumentar. Segundo o artigo, cada vez que a porta é aberta, parte do calor acumulado no interior escapa para a cozinha, obrigando o aparelho a trabalhar novamente para recuperar a temperatura definida.
De acordo com Carles Torrecilla, professor da Esade citado pelo jornal espanhol El Español, cada abertura da porta pode provocar uma perda de até 20% da energia acumulada no interior do forno. Este gesto, muito comum durante o preparo de refeições, acaba por representar um desperdício de energia quando repetido com frequência.
O artigo refere que deixar o forno em pré-aquecimento durante mais tempo do que o necessário também representa um consumo adicional. Além disso, os especialistas chamam a atenção para comportamentos semelhantes noutros eletrodomésticos, como abrir o frigorífico durante demasiado tempo ou colocar alimentos ainda quentes no interior.
A principal recomendação passa por evitar abrir o forno constantemente durante a confeção, utilizar a luz interior para acompanhar os alimentos e respeitar os tempos indicados nas receitas. São pequenas alterações de comportamento que, combinadas com uma utilização eficiente dos restantes eletrodomésticos, podem ajudar a reduzir o consumo energético em casa.
